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수질·식품검사

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유지산가 테스터 (Acide Value Tester , Simple Pack)

카탈로그 
유지산가 측정기 / 식용유 (Acide Value Tester , Simple Pack)

심플 팩(유지 열화도 측정용)은 가열 유지(식물유)의 산패도를 간단하게 측정 할 수 있는 간이 유지 검사 키트 입니다. 팩에 검사액이 동봉되어 있으므로 검사할 기름을 팩에 빨아 올려 부속의 컬러 차트와 비교하는 것만으로 간단하게 산가를 측정 할 수 있습니다. 후생노동성「도시락 및 반찬의 위생 규범」중에 튀겨서 처리한 유지의 산가가 2.5가 되는 경우는 새로운 유지와 교환 되어지도록 되어있습니다.


※ 상세내용은 카탈로그 참조.

특징

● 가벼우며 손 바닥 안에 들어오는 소형 용기.
● 기름을 빨아들이고 흔든 후 1분만에 반응 완료.
● 심플 팩과 부속품인 컬러 체크 이외에는 추가적인 항목 불필요.
● 측정에 있어 경험이나 전문적인 지식 불필요.
● 주황색으로 착색 된 유지도 측정 가능.

사양


	

        식별기호
        측정값
        정색
        반응 시간
        박스 치수
        매입 수
    

    

        AV1
        0.5이하, 1.0, 1.5이상
        청 → 황록색
→ 노랑 3단계		
        1분
        120(W)×195(D)×90(H)mm
        48개입
(12개/봉투) × 4		
    

    

        AV2
        1.5이하, 2.0, 2.5이상
    

    

        AV2.5
        2.0이하, 2.5, 3.0이상
    

    

        AV3
        2.5이하, 3.0, 3.5이상

유지 종류에 따른 사양


	

        유지 종류
        심플 팩
        공정법
        유지 종류
        심플 팩
        공정법
    

    

        샐러드유1
        0
        0.13
        샐러드유6
        1
        1.18
    

    

        샐러드유2
        0
        0.17
        콩 기름1
        1
        0.89
    

    

        샐러드유3
        0
        0.17
        콩 기름2
        3
        2.98
    

    

        샐러드유4
        1
        0.87
        팜 유
        2.5
        2.44
    

    

        샐러드유5
        1
        0.88
        폐 유
        2
        2.28

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