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수질·식품검사

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수분 활성 측정 장치

수분 활성치 측정 장치
AW-1

식품등의 위생관리에 있어 중요한 항목인 수분 활성치를 간단히 측정할 수 있는 경제적이면서도 정밀도가 높은 장비 입니다.

※수분 활성이란?
수분은 결합수와 자유수 2종류로 나뉘어집니다. 이 중 자유수는 식품 등에 포함 된 단백질이나 탄수화물과 결합하지 않고 환경이나 온도 변화에 맞춰 상태가 변화하는 물 입니다. 미생물은 식품 안에 있는 자유수를 통해 증식합니다.

특징

● 표준염을 사용한 1점 수분 활성 교정이 가능합니다. 측정할 수분 활성 영역에 맞춰 표준염을 사용하여 교정 가능합니다.
● 퀵 모드 측정 시 응답 시간의 교정이 가능합니다. 측정치가 안정될 때 까지 시간이 걸릴 경우 보정이 가능합니다.
● 분리식 센서를 포함한 시료 용기를 채용하였습니다. 교정 데이터는 센서에 개별 보존되어 매번 교정할 필요가 없습니다.
● ISO 규격, 일본 약국 규정에 준 한 제품 입니다.
● 정전 용량식 센서를 채용하고 있습니다.
● 데이터 로그 기능을 탑재하였습니다. PC 소프트를 사용하여 로그 데이터를 보존할 수 있습니다.
● Bluetooth 통신 기능을 탑재하였습니다.(AW-1) 스마트 폰 등으로도 측정 확인이 가능합니다.

용도

● 식품·의약품·화장품 산업
● 신제품 개발사
● 시제품 확인 및 평가
● 제조공정품질관리
● 원료품질확인
● 출하 전 검사 업체

사양

● 2가지 모드 탑재(안정성 모드, 퀵 모드)
● 안정성 모드
   - 측정치가 안정될 시 측정을 종료하는 모드. 측정치의 변동 범위와 
     시간을 설정하여 측정 가능
   - 측정 정밀도 : ±0.01Aw/±0.2℃
   - 측정 범위 : 0~1.000Aw/-10~100℃
   - 분해능 : 0.001Aw
● 퀵 모드
   - 6분만에 측정을 종료하는 단축 시간 측정 모드
   - 측정 정밀도 : ±0.02Aw/±0.2℃
   - 측정 범위 : 0~1.000Aw/-10~100℃
   - 분해능 : 0.001Aw

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